美容院店长日常工作流程(chéng)规范
店长如何(hé)做(zuò)好美容院(yuàn)卫生清(qīng)扫(sǎo)与检查,美容(róng)师为(wéi)什么(me)要做早操(cāo),还(hái)要安排在室外进(jìn)行(háng),店长如何(hé)开好早课?店长如何做好工作日记,美容院店长的工作是(shì)什么(me)?以下我们一一解答:
1、美容院店长每日的常规工作(zuò)有哪(nǎ)些(xiē)?
1、美容院店长每日的常规工作(zuò)有哪(nǎ)些(xiē)?
(1)卫生清扫与检查;(2)早课;(3)顾客(kè)意见处理;(4)当日业务总(zǒng)结、信息(xī)整(zhěng)理;(5)设备(bèi)与卫(wèi)生整理、货品盘点;(6)晚课。
2、美容院(yuàn)店长的工作是(shì)什(shí)么?
1)人员(yuán)管(guǎn)理:完(wán)成美容院的*管理;发挥(huī)美容院整(zhěng)体的力量;人(rén)员组织管理中(zhōng)要强(qiáng)调高标准的道德;合理(lǐ)地奖惩员工。
2)建立(lì)人才队伍(wǔ):人才素质;人才计(jì)划;招聘考核(hé);员工培训;促使提高士(shì)气和生产(chǎn)效率;激励;沟通。
3)财务:成本控制(zhì);财务管理监督。
4)技术:督促技术的提高。
5)注重销售与服务(wù)的结合。
6)制定服务标准。
7)向老板汇(huì)报情况提出建议。
3、店长在安排当日工作计划时要考(kǎo)虑哪些工(gōng)作内容?美(měi)容院(yuàn)店长工作岗位职责及要求。
在日常顾客接待与美(měi)容服务以外,其实还有很多重要的工作被管理者所(suǒ)忽略(luè)。除(chú)了物(wù)品采购、外务协调(diào)等常规工作(zuò),以下三项工作应特别(bié)引起(qǐ)店长的(de)注(zhù)意:整理顾客(kè)资料、外(wài)出调查或(huò)派单、电(diàn)话跟进客户。
每一位(wèi)顾客的资料都不应该一成不变,而是要(yào)不断丰富,要注意对(duì)每(měi)一个顾客细节资料点(diǎn)点滴滴(dī)地积累,这(zhè)样,在与顾客沟通中才能(néng)让顾客真正感(gǎn)受到关怀。此外,通(tōng)过对同一名顾客消费资料(liào)的连续分析,将为对该顾客(kè)制定有针对性的服(fú)务与销售策略提供最直接的依据。
外出派单是(shì)美容院获得(dé)新顾客的最直接有效(xiào)的手段,不一(yī)定非(fēi)要在(zài)大型(xíng)促销时才外(wài)出(chū)派(pài)单,而是应该在客流不(bú)够充分(fèn)时,将此作为一项日常(cháng)工作,一方(fāng)面可以将人力资源(yuán)利用得更加充分(fèn),同时也可以通过这一工作让美容师(shī)得到较为全面(miàn)的锻炼和提升。
电话跟进客户则是美(měi)容(róng)院向外延(yán)伸(shēn)服务的有效手(shǒu)段,对产品使用情况进行售后追踪,将(jiāng)大大有利(lì)于(yú)新顾客和有流失迹象的顾客(kè)关(guān)系的(de)巩固。
4、店(diàn)长如何做好工作日记(jì)?
每天下班(bān)前,店长应当(dāng)认(rèn)真做好当日工作日记(详(xiáng)见表2-1),对当(dāng)日(rì)员工考勤、顾客(kè)流量、销(xiāo)售情况、支(zhī)出情(qíng)况、顾客意(yì)见(jiàn)等各方面情(qíng)况进行汇总。这是每(měi)周工作分析(xī)的基础,也是制定营运策略的依据,作为店长,务必(bì)要(yào)格外(wài)认真对待。
5、店(diàn)长如何开(kāi)好早课?
早课是用(yòng)来凝聚(jù)员工队伍、保持团队(duì)士气(qì),构建(jiàn)、巩固企业文化的一种(zhǒng)极为重(chóng)要的形(xíng)式。店长务必要用心(xīn)对待,并持之以(yǐ)恒地贯彻执行(háng)。
早课流程如(rú)下:
①9点20分,店长(zhǎng)整(zhěng)顿美容师站姿(zī);②店长带领员工进行(háng)自我确认;③店长打开音响,带领员工做美容师操;④9点(diǎn)30分(fèn)店长安排员工回店内坐(zuò)好;⑤店长整顿美容师坐姿;⑥店长检查员工当日学习计(jì)划;⑦店长布置当日工作;⑧店长指定当日(rì)卫生保洁员(yuán);⑨店长安排当日迎宾、顾(gù)客接待轮值次(cì)序。
早课分为三(sān)部分:
1)自我确认:由于店(diàn)长带领员(yuán)工(gōng)诵读一段激励的内(nèi)容(róng),如:"我是(shì)一个优秀的美容师(shī),我(wǒ)是一个受(shòu)人尊敬的美容师(shī),我是别人的(de)榜样,我(wǒ)举手投足都有一种风范。我(wǒ)面对每(měi)一个顾客(kè)都会真(zhēn)诚微(wēi)笑,我每一个(gè)微(wēi)笑都是(shì)发自内心(xīn)。真诚微笑,发(fā)自内(nèi)心。"
在进行自我确(què)认(rèn)时(shí),店(diàn)长先读一句,员工再集体跟读一句(jù)。声音一定要响(xiǎng)亮,吐字要清晰。关键在于每一个人(rén)都必须要真(zhēn)正地发自内心(xīn)来朗诵。当然,根据不(bú)同团队精(jīng)神面貌的(de)不同,内(nèi)容应做适当调整,待自我确认深度导入(rù)之后(hòu),内容可逐步加长(zhǎng),以(yǐ)1分钟左右为宜(yí)。
2)美容师(shī)操。
3)安排、检查美容师当日工作计划(huá)与学习计划。这一部分(fèn),可以安排员(yuán)工回到店(diàn)内进行。对于美容师每天接(jiē)待顾客(kè)的(de)轮换次(cì)序以及调整(zhěng)顾客资料(liào)、外出(chū)派(pài)单或(huò)调查(chá)、电(diàn)话跟进客(kè)户、物品采购等各方(fāng)面(miàn)工作,店(diàn)长应再早(zǎo)课时(shí)做出明确(què)安排。此外,店长(zhǎng)应该督促美容师制定学(xué)习计划,并帮助监督(dū)其进程。这一方(fāng)面将有利于美容师(shī)个人(rén)素质的提升,同时也使美容师不至于在空闲(xián)时间嘻(xī)笑(xiào)打闹、无所事事(shì)。
6、美容师为什么要做早操(cāo)?
美容师早操的作用(yòng)在于(yú)通过(guò)行为模式(shì)提升(shēng)思维方式(shì),调动员(yuán)工高(gāo)昂(áng)的工作热情(qíng),同(tóng)时增进团队凝聚力。
7、为什么早课要安排在室(shì)外进行?
一方面是为了(le)向公(gōng)众展示团队精(jīng)神风貌(mào),同时也有利于帮助美容师克服面(miàn)对陌生客户不敢主(zhǔ)动沟(gōu)通的心理(lǐ)障碍(ài)。
8、美容师怎样保持良(liáng)好站姿、坐姿?
无论是站姿还是坐姿,究其(qí)根本(běn),都在于心态。当一名美容(róng)师真的从内心里认定自己是一位优秀的美容师,真的发(fā)自内心要为顾客提供最(zuì)优秀(xiù)的服务,站姿与坐(zuò)姿都将自然达成。换言之(zhī),就是认定(dìng)我们自我确认(rèn)的(de)内(nèi)容。
9、作(zuò)为店长(zhǎng),在检查美(měi)容(róng)师仪表与着(zhe)装(zhuāng)时应注意哪些问题?
统一着美容师服;不可佩戴戒指(zhǐ)、坠式耳环、手镯等饰物;指尖不(bú)可过长过尖,不(bú)可涂(tú)指(zhǐ)甲油;鞋袜清洁(jié)、舒适、工作时不宜穿走动时(shí)声响(xiǎng)过大的(de)鞋(xié)子(zǐ);头发保持清洁,长发者工(gōng)作时要束发;面部加强日常护(hù)理,工作时化(huà)淡妆,忌脱妆或浓妆(zhuāng);口腔(qiāng)保持清新、无(wú)异(yì)味(工(gōng)作前不吃刺激性食物);加强手(shǒu)部护理(lǐ),保持手部皮肤细腻、清洁;经常沐浴(yù),保持清洁;可(kě)使用清新、淡雅的香水;不可(kě)吸(xī)烟、喝酒。
10、店长如(rú)何做好美容(róng)院卫生清扫与检查?
每天的卫生清扫与检查流程如下(xià):
首先(xiān)要制定卫生清(qīng)洁项目明细表、分工细则与检查标(biāo)准;
上午9点钟考勤;
督促美容师更换好美容师服;
美容师进行卫生清扫与物品整理;
美容师(shī)完成卫生清扫,9点10分与美容院门前(qián)列队站好;
店长9点15分前完(wán)成店内卫生与个人仪(yí)表着装检查;
店(diàn)长(zhǎng)酌情(qíng)对卫生(shēng)清洁工(gōng)作进行点评。
保持良好的店内(nèi)卫生(shēng),不(bú)但能使顾客更(gèng)加满意,也有利于巩固团队严(yán)谨的(de)工作作(zuò)风,随(suí)便走进哪一家美(měi)容院,你只要仔细看一看他的卫生情况,员(yuán)工的敬业精神已经(jīng)不言自明。因此,我们认为,作为一家美容院的院长,应该自始至终(zhōng)地保持对(duì)卫生的"苛(kē)刻"要求。
对于需(xū)要(yào)每(měi)天清洁、每周清洁、每(měi)月(yuè)清(qīng)洁、每半年清洁的项(xiàng)目,店长应该分类制定明(míng)细(xì)表,并制(zhì)定检查标准。一般(bān)来说,地(dì)面、橱柜表面、台面、设备用具、卫(wèi)生间、供水中(zhōng)心、茶(chá)具、卫(wèi)生用品等(děng)项目以及物品摆(bǎi)放都属(shǔ)于每天整(zhěng)理的(de)项目,当然,不同的美容院也会有所不(bú)同。橱柜(guì)内部、窗玻璃、镜(jìng)子、美容师(shī)服装、美容床罩(zhào)之(zhī)类可列(liè)为每(měi)周清(qīng)理的(de)项目。对于一些(xiē)卫生死角(jiǎo),或(huò)非常规项目,例如灯饰、天花板、门面(miàn)招牌等,至少每月应该保证(zhèng)清理(lǐ)一次。对(duì)于(yú)内外墙涂料、各处油(yóu)漆(qī)、装饰造型等项目,则应保持(chí)半年整(zhěng)修一次。
通常,我们用(yòng)以下两个方法来(lái)进行卫生检查(chá):一(yī)是直接目测,二是用干净(jìng)的面巾纸擦拭,宜纸巾上不会留下(xià)污渍痕迹为合格。
下(xià)一条:
发(fā)型师的工作程序和(hé)岗位责任